专业代码 085231 专业名称 食品工程(专业学位) 招生人数 5
研究方向 01 食品加工技术
02 食品质量与安全
 
考试科目 ①101思想政治理论
②204英语二
③302数学二
④863食品微生物
参考书目 863 食品微生物:
食品微生物学(第2版)何国庆,贾英民,丁立孝 
出版社：中国农业大学出版社 
出版日期：2009,9; 
2、微生物学教程(第2版)/周德庆 高等教育出版社 
2007,8