南京师范大学食品科学与工程)专业2021年研究生招生简章考研招生目录 |
|||
---|---|---|---|
招生年份: 2021 |
专业招生人数:20 |
专业代码:083200 | |
研究方向 | 初试科目 | 复试科目或内容 | 初试参考书目或教材 |
01 (全日制)食品科学 |
①101思想政治理论 |
⑤F148食品分析 |
882食品微生物:
1.《食品微生物学(第2版)》,何国庆、贾英民、丁立孝,中国农业大学出版社,2009.9;
2.《微生物学教程(第2版)》,周德庆,高等教育出版社,2007.8。
|